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MONTEVI, Béatrice.
Confitures d'autrefois.
S.l., éd. Nouvel Angle, 2010, in-8, br., couv. photo coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, liste des recettes, bibliographie, index, On se souvient tous des confitures que concoctaient nos grands-mères ou arrières-grands-mères. Ce goût inimitable que l'on retrouve rarement dans les confitures du commerce, cependant un bémol : leur teneur en sucre. Voilà la solution pour faire des confitures avec moins de sucre et tout autant de saveur. C'est délicieux et économique ! Très bon état
Reference : 66967
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
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3 book(s) with the same title
Périgord magazine- La cuisine de campagne- les confitures d'autrefois- le guide des restaurants
René Dessagne. Non daté.. In-8. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 174 pages. Rares rousseurs. Nombreuses photos en noir et blanc. Deux colonnes de texte.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
LA CUISINE DE CAMPAGNE N° 132 BIS / PERIGORD - LA CUISINE DE CAMPAGNE - LES CONFITURES D AUTREFOIS - LE GUIDE DES RESTAURANTS
PERIGORD MAGAZINE. 1976. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 175 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Perigord n°132 bis : La cuisine de campagne - Les confitures d'autrefois - Le guide des restaurants
Perigord magazine. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos abîmé, Papier jauni. 175 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans et hors texte. Quelques pages désolidarisées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
