S.l., Maîtres Cuisiniers de France - Michel Allizart, S.d. (dans les années 90), in-8, agrafé, couv. ill. coul. éd., 64 pp., papier glacé, très nb. dessins en coul. de Monique Varignon et Michel Allizart et reproductions de documents anciens en noir, adaptation en français modernisé par J.A. Soulacroix, 1 carte dessinée en coul sur double page, Belle plaquette sur la vie et l'œuvre de Rabelais et son œuvre principale, "Gargantua". Très belle iconographie. Nombreuses recettes de Jean-Claude Boucheret, Philippe Braun, Jacques Cagna, Michel Comby ( Train Bleu ), Alain Couturier, Christian Foucher, Louis Grondard (Drouant), Olivier Hubert, Bernard Joinville (Lasserre), Jacques Le Divellec, Guy Martin (Le Grand Véfour), Alain Reix (Jules Verne Tour Eiffel), J.C. Rigollet (Au Plaisir Gourmand), Jean Sabine, Emile Tabourdiau (Le Bristol) et Joël Normand (chef des cuisine du président de la République). Pas courant. Très bon état
Reference : 65445
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
Conformes aux usages de la Librairie ancienne, ainsi qu'aux ventes réalisées par correspondance.
E.C.P.Michel Allizart. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Adaptation en français modernisé revu et complétée d'après J.A.Soulacroix.Illustrations de Monique Varignon et Michel Allizart. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
E.C.P. Michel Allizart. non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages agrafées - quelques illustations en couleur et noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 843.0692-Livres d'enfants
Classification Dewey : 843.0692-Livres d'enfants
MAÎTRES CUISINIERS DE FRANCE. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
E.C.P. MICHEL ALLIZART. non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - Nombreuses illustrations couleur dans texte et hors texte + plan. . . . Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires
Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires