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GUILPIN, Hubert.
300 recettes de cuisine à la bière.
S.l., édité par la bière Super-Valstar, 1958, EDITION ORIGINALE, in-12, br., couv. photo coul. éd., les 2e, 3e et 4e de couv. présentent les photos en noir des chefs qui ont participé à la rédaction des recettes, 320 pp., dessins en noir, préface du docteur Edouard de Pomiane, Table des chapitres, Conseils extra-culinaire, Table des matières, De très bonnes recettes à base de bière recueillies auprès des meilleurs chefs français de l'époque. RARE. Bon état; couverture légèrement défraîchie avec perte de couleur rouge sur le dos,
Reference : 64690
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
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3 book(s) with the same title
300 RECETTES DE CUISINE A LA BIERE.
LA PLANETE BIERE ET SANTE. 1961. In-12. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 317 pages - quelques dessins en noir et blanc dans le texte - illustration en couleurs sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Préface du Docteur Edouard de Pomiane. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Reference : 100117978
La cuisine au pays de Gambrinus les 300 meilleures recettes de plats aromatisés à la bière
Sous les auspices de la chevalerie du Fourquet in8. Sans date. Broché. 216 pages. Bon Etat intérieur propre pliure sur le bas de la couverture
Reference : 18997
La cuisine au pays de Gambrinus. Les 300 meilleures recettes de plats aromatisés à la bière.
Sous les auspices de la chevalerie du Fourquet, c. 1955. Un volume in-8°, broché.
[18997]
