Paris, France Loisirs, 1986, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 320 pp., très nb. photos coul., préface de Michel Guérard, Sommaire, les Ustensiles, les aliments source d'énergie, le jeu des cuissons, les herbes et épices, Glossaire, Index, Ce livre est devenu un grand classique de la cuisine "légère" à faire chez soi. Des conseils, des astuces et surtout beaucoup de recettes. Très bon état du papier; manques aux coiffes et aux coins.
Reference : 64496
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
Conformes aux usages de la Librairie ancienne, ainsi qu'aux ventes réalisées par correspondance.
VALERIE-ANNE - de BALKANY, Sabina - REILLE, Catherine - WILLAUME, Stéphane.
Reference : 65135
S.l., Fixot, 1986, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 320 pp., très nb. photos coul., préface de Michel Guérard, Sommaire, les ustensiles, les aliments source d'énergie, le jeu des cuissons, les herbes et les épices, Glossaire, Ce livre est devenu un grand classique de la cuisine "légère" à faire chez soi. Des conseils, des astuces et surtout beaucoup de recettes. Très bon état.
CIEL 2. 1986. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 317 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Avec la collaboration de Sabina de Balkany, Cathreine Reille, Stéphanie Willaume. Présenté par Michel Guérard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
PML Editions. Non daté. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 313 pages, augmentées de nombreuses illustrations, photos et quelques tableaux en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Avec la collaboration de Sabine de Balkany, Catherine Reille et Stéphane Willaume. Présenté par Michel Guérard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
France Loisirs Reliure Rigide Illustrée Paris 1988 313 pages en format 22 -28 cm - photographies en couleurs 2-7242-3856-7
Très Bon État