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PACE, Marcel.
Nos meilleures boissons. Selected drinks.
Paris, Chez l'auteur, 1970, in-8 carré, cartonnage souple à rabats éd., couv. ill. coul. éd., 320 pp., très nb. photos, cartes, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Table des matières, Tableaux des vitamines, des calories et des minéraux, des recettes de sandwiches et amuse-gueule, bilingue en français et anglais, in french and in english, bien complet du "complément de nos meilleures boissons" avec les adresses utiles, même format, agrafé, 28 pp., texte en rouge éd., Une petite anthologie des boissons alcoolisées ou non. Les vins de France avec de très nombreuses photographies couleurs et une très bonne description des vignobles et cépages. Les liqueurs de France. Les alcools mais aussi les bières, les boissons non alcoolisées, les eaux minérales et les jus de fruits et sirops. Une sorte de catalogue de représentant dans le commerce des boissons ! Bien complet du complément avec des adresses de référence. Pas courant. Très bon état
Reference : 64454
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
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5 book(s) with the same title
Nos meilleures boissons - selected drinks
Sommeliers de paris 1970 in8. 1970. Broché.
assez bon état couverture légèrement défraîchie légères rousseurs sur tranche supérieure intérieur propre bonne tenue
Nos Meilleures Boissons Selected Drinks
Idees/Services 1970 In-12 broché 18 cm sur 16,8. 318 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
NOS MEILLEURES BOISSONS - SELECTED DRINKS
SOMMELIERS DE PARIS. 1970. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 318 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page . Pats contrepliés . Rhodoid en bon état .. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
TRAIT D UNION DE L ALLIANCE EUROPEENNE PAR LA QUALITE Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
NOS MEILLEURES BOISSONS SELECTED DRINKS.
IDEES/SERVICES. 1970. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 319 pages - couverture contrepliée - nombreuses photos en couleurs hors texte - ouvrage en français et en anglais.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Ouvrage en français et en anglais. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Nos meilleures boissons. Selected Drinks.
Paris, chez l'auteur, 1954, EDITION ORIGINALE, in-12, br., texte en violet éd., jaquette photo coul. éd., 140 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, 1 tableau dépliable "des vitamines, des calories et des minéraux", ex-dono au bic sur la première blanche du chef Michel Gomy de Villefort en Lozère, les recettes de cocktails sont bilingues français - anglais, Après une présentation des vins, liqueurs et alcools français, des recettes de sandwiches et de cocktails avec ou sans alcools. L'auteur était chef barman de "l'Hôtel de Crillon" à Paris, chevalier du Tastevin, mousquetaire d'Armagnac et Chevalier de la Confrèrie des Sacavins. Bien complet de la planche dépliable en fin de volume. Pas courant en Edition Originale. Bon état du papier; la couverture et la jaquette sont défraîchies
