Paris, France Loisirs, 1983, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 93 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Index alphabétique, Index par boissons de base, Un véritable apprentissage dans l'art de confessionner les cocktails avec alcool. Bon état
Reference : 64314
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
Conformes aux usages de la Librairie ancienne, ainsi qu'aux ventes réalisées par correspondance.
Chevagny, Editions Orphie, 2007 in-8, 139 pp. abondamment illustrées, cartonnage illustré de l'éditeur
De l'avis des barmen, le Rhum est certainement la boisson la plus adaptée à la réalisation des cocktails.$Si Guidive, Taffia ou Arak, bu jadis par les pirates, flibustiers, esclaves et indigènes, était surtout un tord-boyaux, son élaboration s'est grandement améliorée au cours des âges, laborieusement diversifiée selon les régions productrices. C'est aujourd'hui une boisson universellement connue et appréciée, dont il existe une immense variété, de tous pays, de toutes saveurs. Fruit du soleil et du "roseau de miel" (la canne à sucre), le rhum, même s'il est souvent dégusté pur, inspire presque chaque jour un nouveau cocktail, par sa généreuse convivialité avec toutes sortes de fruits, épices ou d'autres alcools.$Nous avons essayé d'en répertorier ici le plus grand nombre. Les recettes de cocktails de ce livre sont classées par pays et spécificités des pays producteurs
Paris, éd. De Vecchi, juillet 1980, in-8, cartonnage pleine percaline bordeaux éd., jaquette photo coul. éd., 280 pp., nb. photos coul. pleine page, la ronde des alcools du monde, table des matières, Très bon livre pour connaître les différents cocktails, avec ou sans alcool. Très pratique. Belle reliure et complet de la jaquette d'éditeur. Pas courant Très bon état
Solar 1985 In-4 relié 26,6 cm sur 21. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
Solar / Cuisine 1985 91 pages in4. 1985. cartonné. 91 pages.
Très bon état
Paris, Solar, 1983; in-4, 93 pp., cartonnage de l'éditeur. Très bon état.
Très bon état.