‎DARD, Patrice.‎
‎La nouvelle cuisine à l'ancienne. Les grands plats classiques au goût du jour.‎

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‎Paris, France Loisirs, 1984, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 112 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. de Daniel CZAP, préface de SAN-ANTONIO, La reconciliation entre la cuisine traditionnelle et la "nouvelle cuisine". Les Grands Plats classiques remis au goût du jour dans une version plus diététique ! Une préface de "papa" San Antonio". RARE. Très bon état ‎

Reference : 64279

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Le Festin de Babette
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
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‎[Daniel Czap , Photographe] - ‎ ‎DARD Patrice‎

Reference : 001550

(1984)

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‎La Nouvelle Cuisine à L'ancienne : Les Grands Plats Classiques Au Goût Du Jour‎

‎Paris France Loisirs 1984 Grand In Quarto Préfacé par San-Antonio , ce livre est une merveille et il est difficile de le trouver . Il contient des recettes très appréciées et des tours de main de grands chefs . -110 p. , 750 gr.‎

‎Couverture rigide Très Bon État . 2° Édition‎

Au vert paradis du livre - Aumes

Phone number : 04 67 98 96 91

EUR40.00 (€40.00 )

‎Dard Patrice‎

Reference : RO40040992

(1984)

ISBN : 2724226399

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‎La nouvelle cuisine a l'ancienne - les grands plats classiques au gout du jour‎

‎FRANCE LOISIRS / SOLAR. 1984. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 110 pages. Nombreuses photos couleur par daniel CZAP, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Préface de SAN ANTONIO. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

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