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TROTEREAU, Janine.
L'univers du fromage.
Paris, Solar, 1999, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 144 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, Sommaire, Glossaire, Index, Table des matières, Bibliographie, Un petit tour du monde des fromages avec une très belle iconographie ancienne et moderne. L'histoire, la fabrication, le service et avec quelle boisson le déguster. Très bon état
Reference : 63312
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
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Annales de la société des sciences naturelles et d'archéologie de Toulon et du Var - tome 57 fascicule 1 - Information sur onze minéraux rares par Mme Thérèse Magnan, Le fromage de Beaufort par Roger Garbolino, L'univers par M. Stephen Giner, Note
Bureau de la revue. 1er trimestre 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 1 à 80.. . . . Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Sommaire : Information sur onze minéraux rares par Mme Thérèse Magnan, Le fromage de Beaufort par Roger Garbolino, L'univers par M. Stephen Giner, Note sur trois canaux ancines par M. René Muller, Minéralogie, découvertes fortuites par René Richard Classification Dewey : 500-SCIENCES DE LA NATURE ET MATHEMATIQUES
Le fromage et les vers. L'univers d'un meunier du XVIe siècle
Flammarion, coll. « Nouvelle bibliothèque scientifique » 1980 In-8 broché sous jaquette 22 cm sur 13,7. 220 pages. Jaquette en très bon état. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
LE FROMAGE ET LES VERS- L UNIVERS D UN MEUNIER DU XVIe SIECLE
FLAMMARION. 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages- quelques tampons en marge du texte- 1 étiquette en coiffe en pied. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes
Classification Dewey : 630-Agriculture et techniques connexes
