Bruxelles, Blue Ink, S.d. (vers années 2000), in-4 carré, br., couv. photo coul. éd., 80 pp., papier jaune, très nb. photos coul., Sommaire, Index des recettes, Les plus grands classiques belges de la cuisine à la bière. L'auteur est critique gastronomique dans la presse belge et la télévision belge néelandaise. RARE. Très bon état
Reference : 63255
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
Conformes aux usages de la Librairie ancienne, ainsi qu'aux ventes réalisées par correspondance.
Bruxelles: Editions Artis Historia, 1990 - 1992 2 volumes in-8 carré, 112 et 120 pages, illustrations. Cartonnage d'éd., très bon état. Collection "Gourmets".
[Réunion de 2 volumes] RUCHE Irma, A table avec ses amis. / STEYT Mireille, La cuisine au vin et à la bière.RUCHE Irma, A table avec ses amis. / STEYT Mireille, La cuisine au vin et à la bière. (Bruxelles: Editions Artis Historia, 1990 - 1992). [M.C.: cuisine]
La France à table. 1960. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 48 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Bruxelles, carrefour de l'Europe, par Arthur Haulot - Le Brabant - Bruxelle gourmande, par Albert Couvreur - la cuisine en Brabant,par Eugène C. Walton-Fonson - La bière, boisson nationale belge, par Albert Lessines - Les raisins belges et les vins : Mousseux de Hoeilaart,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
La France à table. 1960. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 48 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Bruges et La Flandre Occidentale, par Philippe Heist - Gand et la Flandre Orientale, par Albert Wieze - La gastronomie en Flandres, par A. A.-J. Vandenbrouck - Au temps du Téméraire, par Claude Esil - La fête des Chats à Ypres, par Walter Fostier - La cuisine à la bière, par le chef Bernard, etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
La France à table. 1964. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
"Sommaire : L'âme du Nord - Gastronomie nordique - Le P'tit Quinquin - Nosvieux Moulins - Le Nord et la Bière - La fête des Nieulles - Du ""Voeu du faisan"" Lille à un autre ""Banquet"", par Claude Esil,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues"
Doyen Florence Warmenbol Eugène Collectif
Reference : 100093418
(2004)
ISBN : 2871490481
Centre d'Etudes et de Documentation Archéologiques 2004 in8. 2004. Broché. iconographie en noir et blanc et en couleurs
Bon état couverture un peu frottée intérieur propre bonne tenue