Paris, novembre 1963, Edition Originale, chez l'auteur, in-8, br,., couv. photos coul. éd., 357 pp. + 28 pp. de publicité, ill en noir in et hors-texte, nb. Cartes ennoir et 8 cartes en col., en fin de volume un important glossaire. Ouvrage très important et très complet sur la viticulture mondiale; bien documenté. pliures sur le dos, quelques rousseurs, bon état général,
Reference : 62606
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
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France
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Perpignan, chez l'auteur ; Montpellier, Le Journal vinicole, Perpignan, chez l'auteur ; Montpellier, Le Journal vinicole1963 ; in-8, bradel pleine toile bleue, pièce de titre cuir rouge, titre dor. couv. illustrée conservée. 357 pp., 1 f. n. ch. (achevé d’imprimer),8 illustrations hors-texte dont 4 à double page en couleurs, nombr. ill. en noir in-texte (principalement cartes des vignobles)ÉDITION ORIGINALE. Le Passé et le Présent - Ce qu’est le vin - Étude des différents vins - Les vins ordinaires et fins - Les vins délimités de qualité supérieure - Les vins fins à appellation contrôlée - Les grands vins rouges - Les grands vins rosés - Les vins spéciaux - Les eaux-de-vie et alcools - Les vins italiens - Les vins allemands - Les vins Belges, du Luxembourg, des Pays-Bas - Les vins espagnols - Les vins portugais - Les vins suisses - Algériens - Marocains - Tunisiens - Comment goûter et servir le vin - Comment déguster les vins - Glossaire de l’amateur de vins - Index alphabétique.ENVOI AUTOGRAPHE de l’auteur à l’historien de la gastronomie Christian GUY sur la garde.
Perpignan, Norbert Got, 1963. In-8 broché, couverture ill., 357 p. Annexes : Tableau des millésimes des grands vins français ; lexique en 5 langues des termes concernant les caractères des vins. Index alphabétique. Ill. in-t. : cartes, reproductions de gravures. Planches h.-t. en noir et en couleurs (cartes). Bon état (quelques rousseurs).
Rédaction. 1965. In-4. En feuillets. Etat passable, Couv. légèrement pliée, Dos frotté, Intérieur acceptable. 12 pages. Texte sur plusieurs colonnes. Papier légèrement jauni. Pliures. Quelques rousseurs. Coins frottés.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire: Chancelade aux lumières- La grotte de Rouffignac en l'an 1800- stances à l'hiver- Le livre de l'amateur de vins par Norbert Got- etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Montpellier : Causse et Castelnau, 1963. 357 pages illustrées + annexes (tableau des millésimes des grands vins français, lexique en 5 langues des termes concernant les caractères des vins, index alphabétique, cahier de publicités sur papier rose).
CAUSSE & CIE. 1967. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 496 pages - couverture contrepliée - quelques cartes en couleurs hors texte - quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Préface du Professeur Pierre P.Grassé. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin