Coll " La terre - Encyclopédie Paysanne", Paris, 1965,Première édition, éd. Flammarion, in-8, cartonnage couverture photos coul. éd., 348pp, ill. n/b, en collaboration avec FRANCOT, collection dirigée par J. LEROY LADURIE Très bon état
Reference : 62601
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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France
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Reference : 111135aaf
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Flammarion Éditeur, Paris 1941. Collection La Terre, Encyclopédie paysanne dirigée par J. Le Roy Ladurie. Ouvrage honoré d'un prix décerné par l'Office international du vin (juillet 1946). Ouvrage comprenant 5 parties: étude de la matière première, des agents, du milieu et du matériel de transformation; étude des vinifications; conservation des vins; produits spéciaux; sous-produits et législation. Préface de M. Henri Gondé, inspecteur général de l'agriculture + 117 illustrations de Sangerold.
Exemplaire broché en parfait état
Paris Flammarion 1947 in 8 (20x14,5) 1 volume broché, couverture illustrée en couleurs, 392 pages [1], avec 117 figures dans le texte. Illustrations de de Sangerold. Collection '' la Terre '', Encyclopédie paysanne dirigée par J. Le Roy Ladurie. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon Couverture rigide
Paris Flammarion 1941 in 8 (20x14,5) 1 volume broché, couverture illustrée, 348 pages [1], avec 104 figures dans le texte. Collection '' la Terre '', Encyclopédie paysanne dirigée par J. Le Roy Ladurie. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Très bon Couverture rigide
1951, Flammarion, collection La Terre, encyclopédie paysanne, in-8 broché de 394 pages, préface de Henri Gondé, 117 illustrations de Sangerold, nouvelle édition. Cet ouvrage a été honoré d'un prix décerné par l'office international du vin (juillet 1946) | Etat : Très bon état général (Ref.: Ref95398)
Flammarion