Paris, 1993, Solar, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 143 pp., papier glacé, photos coul., en introduction les recettes pas-à-pas des différents pâtes : brisée, sableuse, à l'huile, feuilletée, spéciales. Un véritable guide pratique pour les pies, quiches, tourtes et autres tartes. très bon état
Reference : 62481
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
Conformes aux usages de la Librairie ancienne, ainsi qu'aux ventes réalisées par correspondance.
Paris, 1998, PREMIERE EDITION, éd. PAYOT, gd IN-8 carré, broché, couverture photos couleur éd., 320pp, nombreuses photos couleurs hors-textes, avec la bandelette " Elue meilleure pâtissière 1998" Très bon état
Christine Ferber avec la complicite de Gilles et Laurence Laurendon ; Photos de Bernard Winkelmann, Stylisme de Soraya Winkelmann
Reference : 82709
ISBN : 2228891576
Payot 1998
Fort in8, souple, 312p, 1998, etat correct d'usage, coins des plats et coiffes du dos un peu enfonces et frottes, tranches legerement salies et jaunies, interieur propre avec cahiers de photos en couleurs, Editions Payot
Paris, France Loisirs, 1992. Hardcover in-4°, 144 pp, nombreuses photos en couleurs, cartonnage illustre.
Bel exemplaire. [P-35]
Tana. 2005. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages. Nombreuses photos en couleurs, in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Traduit de l'anglais par Marie-Françoise Boilot-Gidon. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire