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ANDRE, Marc-Henry
Le Sel - La Fleur et les Paludiers
Publier, 2006, éd NEVA, IN-8 carré, broché, couverture coul. éd., 104pp, photos couleurs et N/B de Jane BRETAUDEAU, Olivier BARBAROUX et Andréa LEMANI, Superbe iconographie Très bon état
Reference : 62358
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
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3 book(s) with the same title
André (Marc-Henry), texte - Jane Bretaudeau et Denise Neveu (photographies)
Reference : 77463
(2001)
Le sel - La fleur et les paludiers , dans la collection Artisans de la Mer
Editions Libris , Artisans de la Mer Malicorne sur Sarthe, 72, Pays de la Loire, France 2001 Book condition, Etat : Très Bon broché, sous couverture imprimée à rabats éditeur, illustrée d'une photographie en couleurs d'un paludier In-8 carré 1 vol. - 104 pages
très nombreuses photographies en couleurs 1ere édition Contents, Chapitres : Repères - Les routes du sel - Le sel dans le monde - Salines et mines - Ambiance - Les travailleurs du sel - Le sel aux 14,000 usages - Le sel dans la cuisine bel exemplaire, très frais et propre
Le Sel - La Fleur et les Paludiers
Coll" Artisans de la mer", Publier, 2001, éd LIBRIS, IN-8 carré, broché, couverture coul. éd., 104pp, photos couleurs et N/B de Jane BRETAUDEAU, Olivier BARBAROUX et Andréa LEMANI, Superbe iconographie Très bon état
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
ANDRE MARC-HENRY- BRETAUDEAU JANE- NEVEU DENISE
Reference : R200042750
(2001)
ISBN : 2350550036
LE SEL- LA FLEUR ET LES PALUDIERS- ARTISANS DE LA MER
LIBRIS. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 103 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
