Paris, éd. Plon, 25 mai 1984, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage couv. photo coul. sur fond jaune éd., 236 pp., quelques photos en coul. pleine page, glossaire, table des recettes, table des photos, Au coeur des Alpilles, dans le village de Baux, Raymond Thuilier a réalisé son rêve : devenir cuisinier . Le 5 avril 1984, i l fêtait sa trentième année de cuisine couronnée par 3 étoiles Michelin. Jean André CHARIAL , son petit fils est l'homme de la continuité et du renouveau. Un Grand Livre de recettes du Sud, de la Provence et du soleil. RARE en édition originale. Très bon état
Reference : 61731
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
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Conformes aux usages de la Librairie ancienne, ainsi qu'aux ventes réalisées par correspondance.
,Paris, Plon 1984, 229 pp., 1 vol. in 8 relié cartonnage éditeur illustré, léger accroc au plat inférieur, illustrations hors-texte en couleurs.