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LE FOLL, Camille et Nathalie
La Cuisine. le grand livre
Genève, 1995, éd. LIBER-TDS LITTERAL, gd IN-4, cartonnage couverture photos coul. éd., 269pp, papier glacé, très belles photos couleurs Recettes simples et faciles. reflets de la nouvelle cuisine et également des recettes classiques et de cuisine traditionnelle. pt défaut à la 4ème de couverture, a part cela Très bon état
Reference : 61649
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
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5 book(s) with the same title
La cuisine - le grand livre - entrees, salades, poissons, crustaces, viandes, volailles, desserts, glaces ...
T.D.S. LITTERAL. 1995. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 265 pages - nombreuses planches photos en couleurs. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
VIVE LA CUISINE - LE GRAND LIVRE DE RECETTES ET D IMAGES A COLLECTIONNER
DISNEY /PIXAR. Non daté. In-12. Broché. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 56 pages augmentées de nombreuses photos et dessins en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Cuisine – Le Grand Livre. Textes de Nathalie et Camille Le Foll.
Nombreuses illustrations en couleurs. Genève, éditions Liber.T.D.S/litteral,1995. Grand in-4(30,5x24,5cm) cartonnage éditeur illustrée sous jaquette illustrée. 263pp. + table.
Bon état.
Vive la cuisine - le grand livre de recettes et d'images à collectionner - images autocollantes absentes
Disney D.C.. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 56 pages - reliure à spirales - nombreuses illustratiosn dans le texte - petites annotations sur la page de titre et sur le 2ème contre plat - les vignettes sont absentes. . . . Classification Dewey : 843.0692-Livres d'enfants
Classification Dewey : 843.0692-Livres d'enfants
Grand livre de cuisine.
Paris, éd. Alain Ducasse, 2005, pt fort in-4, cartonnage souple, couv. photos coul. sur fond gris éd., 1056 pp., papier glacé, très nb. photos coul. et en noir, sommaire, glossaire, les bases, les incongrus, les recettes, index, "Le Grand Livre de Cuisine, premier volet de la collection Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse, est une véritable synthèse culinaire d'un savoir-faire acquis depuis plus de trente ans. Cet ouvrage réunit 700 recettes (et 1000 photos) composées par Alain Ducasse avec ses chefs. Ces recettes, issues du répertoire français, mettent en scène plus de 90 produits de base et font le tour des 10 principaux modes de cuisson,des plus traditionnels aux plus actuels. Le Grand Livre de Cuisine s'adresse à tous les professionnels, débutants ou avertis, et passionnés de gastronomie". LA REFERENCE ! Très bon état
