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LE FOLL, Camille et Nathalie
La Cuisine. le grand livre
Genève, 1995, éd. LIBER-TDS LITTERAL, gd IN-4, cartonnage couverture photos coul. éd., 269pp, papier glacé, très belles photos couleurs Recettes simples et faciles. reflets de la nouvelle cuisine et également des recettes classiques et de cuisine traditionnelle. pt défaut à la 4ème de couverture, a part cela Très bon état
Reference : 61649
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
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5 book(s) with the same title
La cuisine - le grand livre - entrees, salades, poissons, crustaces, viandes, volailles, desserts, glaces ...
T.D.S. LITTERAL. 1995. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 265 pages - nombreuses planches photos en couleurs. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
VIVE LA CUISINE - LE GRAND LIVRE DE RECETTES ET D IMAGES A COLLECTIONNER
DISNEY /PIXAR. Non daté. In-12. Broché. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 56 pages augmentées de nombreuses photos et dessins en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La Cuisine – Le Grand Livre. Textes de Nathalie et Camille Le Foll.
Nombreuses illustrations en couleurs. Genève, éditions Liber.T.D.S/litteral,1995. Grand in-4(30,5x24,5cm) cartonnage éditeur illustrée sous jaquette illustrée. 263pp. + table.
Bon état.
Vive la cuisine - le grand livre de recettes et d'images à collectionner - images autocollantes absentes
Disney D.C.. non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 56 pages - reliure à spirales - nombreuses illustratiosn dans le texte - petites annotations sur la page de titre et sur le 2ème contre plat - les vignettes sont absentes. . . . Classification Dewey : 843.0692-Livres d'enfants
Classification Dewey : 843.0692-Livres d'enfants
Le grand livre de la cuisine.
P., Flammarion, 1929 ; fort in-4 (27 x 21,5 cm.). 1479pp. Bandeaux, culs-de-lampe et vignettes in-texte en noir, gravés sur bois de RENEFER. Pleine toile écrue de l'éditeur, dos lisse, plat supérieur orné du titre en noir et blanc et d'une composition de Renefer. Très légers frottements sur les coins et les mors. Bon exemplaire.
Cuisinier de renon dans son restaurant de la rue de l'Echelle à paris, Posper Montagné avait déjà collaboré avec Prosper Salles pour La Grande cuisine illustrée, parue en 1900. il est encore l'auteur de nombreux autres livres de cuisine, dont la première édition du Larousse gastronomique en 1938, mais "Le grand livre de la cuisine" est considéré comme son "chef-d'oeuvre".
