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KARSENTY, Irène
La Nouvelle Cuisine Familiale
Paris, 1986, PREMIERE EDITION, éd. DENOEL, pt IN-4, broché, couverture photos coul. de l'auteur, 623pp, dessins en bordeaux Irène Karsenty dirige la rubrique "Cuisine" de l'hebdomadaire "Femme actuelle". 1000 Recettes classées de façon simple et pratique, réalisables chez soi, des plus simples au plus élaborées Très bon état
Reference : 61638
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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France
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2 book(s) with the same title
La nouvelle cuisine familiale - les antisèches
Les Editions GabriAndré. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Les menus détaillés de la ménagère. Cent quatre-vingt menus simples et pratiques suivis de nombreuses recettes de cuisine familiale. Menus pour les jours de réception et fêtes de famille, quelques menus de régime. Ouvrage composé de trois cent pages dont deux cent trente-six pages de texte, mille cinquante-cinq recettes clairement exposées et conseils pratiques, quarante-quatre pages illustrées en couleurs d'environ cent vingt plats différents et vingt pages illustrées en noir. Nouvelle édition, revue et augmentée.
1957 P., Kramer, 1957, grand in 8, cartonnage illustré en couleurs de l'éditeur, 300 pages ; infimes frottis.
...................... Photos sur demande ..........................
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