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DUBOIS, Urbain
La Cuisine de Tous les Pays.
Paris, édition Flammarion, 1926, 12e édition avec étiquette "Editions Joinville à Paris, collée sur la page de titre, pt. in-4, pleine percaline verte éd., titre doré, XXV + 732 + XXV pp., frontispice monochrome en rouge, 400 gravures en noir in-texte, préface des premières éditions, collection de menus cosmopolites, table des matières, Un des plus grands chefs de la cuisine française au XIXe siècle (1818 - 1901). L'édition présentée ici est fortement augmentée par rapport à la première édition de 1868 ( 732 pages au lieu de 457 pages !). Bien complet du frontispice en "rouge". Un Grand Classique de la Cuisine Internationale. Très bon état.
Reference : 61445
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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5 book(s) with the same title
CUISINE DE TOUS LES PAYS- 600 recettes claires, faciles à réussir à travers 49 pays, autour de 5 continents
ALBIN MICHEL. 1940. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 442 pages- tranches rosées. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
LIVRE DE POCHE PRATIQUE Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CUISINE DE TOUS LES PAYS - 600 recettes claires, faciles à réussir à travers 49 pays, autour de 5 continents.
ALBIN MICHEL. 1966. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 446 pages - TRanches rosées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
CUISINE DE TOUS LES PAYS
FIRMIN DIDOT ET CIE. BON DATE. In-4. Relié. A relier, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Intérieur frais. 722 + XXV Pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte . Absence de la couverture. Cahier détaché. Intérieur en bon état. Vendu en l'état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Cuisine de tous les pays
Buchet/Chastel. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 446 pages. Nombreuses pages désolidarisées.Tranches rouges.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
La cuisine de tous les pays - études cosmopolites.
Paris, E. Flammarion, (1926); in-8 (235 x 175 mm.), XXVpp., pp. 26-732, pp.III-XXV, (2, 6) ff. publicitaires 200 x 135 mm. insérés, 377 figures n/b in-texte, douzième édition, reliure toile d'éditeur, petites traces de mouillure en marge des 40 dernières pages, 4 ff. avec pliure angulaire avant le rognage, petit choc angulaire au premier plat, bon état.
