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GUY, Christian
La vie quotidienne de la société gourmande au XIXe siècle.
Coll. "La Vie Quotidienne", Paris, Hachette, 1971, Première Edition, pt. in-8, cartonnage couv. ill. coul. éd., 235 pp., L'évolution des moeurs alimentaires ainsi que la naissance de notre cuisine moderne, de la littérature gourmande et de la véritable gastronomie. Un livre de référence pour bien connaître la définition du mot "gastronomie". Pas courant Très bon état
Reference : 60278
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Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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La vie quotidienne de la société gourmande en France au XIXe siècle
Hachette. 1971. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 235 pages.. . . . Classification Dewey : 940-Histoire générale de l'Europe
Classification Dewey : 940-Histoire générale de l'Europe
