Paris, Desjonquères, 2007, in-8, br., couv. photos coul. éd., 256 pp., Pour connaître la naissance du thé, il faut partir pour la Chine plus de 2000 ans avant J.-C.. La légende, la culture, la fabrication, les types différents de thé, la commercialisation … tout savoir sur ce breuvage des dieux. Très bon état
Reference : 59465
Librairie spécialisée en gastronomie , œnologie et tabagie
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
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Éditions Desjonquères - Collection Outremer, 2001, 256 p.
Résumé — L’histoire du thé remonte dans le plus lointain passé de l’Asie ; légendes et histoires se mêlent pour raconter ses origines en Chine, plus de 2000 ans avant J. C. Professeur d’histoire moderne à l’université de Bordeaux III, Paul Butel est un spécialiste de l’histoire coloniale. Ouvrage neuf soldé vendu au prix éditeur -20 %.
Morel Paris 1977 1 vol. In-12 allongé de 189 pp., couverture imprimée.
Collection intitulée "R", comprenant des livres brefs, encyclopédiques et pratiques.
Editions Desjonquères. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages. Quelques planches de photos et illustrations en noir et blanc légendées. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
DESJONQUERES. Août 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages. Envoi de l'auteur. Quelques planches illustrées en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Classification Dewey : 633.7-Plantes alcaloïdes (tabac, thé, cacao, café, pavot)
Reader's Digest. Septembre 1996. In-18. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 41 pages augmentées de quelques photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Sommaire: Classification, mélange et commerce, conditionnement, Ceylan, Japon, Thés exotiques, l'Histoire du thé... Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson