Paris, Acropole, 1989, Première Edition, in-8, br., couv. photos en coul. éd., 322 pp., en fin de volume un index alphabétique des recettes et table des recettes par rubriques, préface de son père San Antonio, L'auteur nous livre ici 200 recettes inédites. D'abord restauration ensuite écrivain culunaire avec plus de 60 livres à son actif. Pas courant. Très bon état
Reference : 57553
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
Conformes aux usages de la Librairie ancienne, ainsi qu'aux ventes réalisées par correspondance.
Couverture souple. Broché. 320 pages.
Livre. Préface de San-Antonio. Editions Acropole, 1989.