Paris, 1992, éd. SOLAR, IN-4, cartonnage couverture photos coul. Éd., 128pp, papier glacé, photos coul. De Nicolas LESER, préface de Max FAVALELLI La cuisine ancienne du Périgord. L'auteur nous fait découvrir cette cuisine , une des meilleures de France, à travers une centaine de recettes Très bon état
Reference : 57325
Le Festin de Babette
M. Robert De Jonghe
3, rue de la Poêlerie
86500 Montmorillon
France
05 49 91 99 48
Conformes aux usages de la Librairie ancienne, ainsi qu'aux ventes réalisées par correspondance.
Paris, 1989 Première Edition, éd. SOLAR, in-4, cartonnage couverture photos coul. Éd., 128pp, papier glacé, photos coul. De Nicolas LESER, préface de Max FAVALELLI La cuisine ancienne du Périgord. L'auteur nous fait découvrir cette cuisine , une des meilleures de France, à travers une centaine de recettes Très bon état
SOLAR. 1989. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Preface de MAX FAVALELLI Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Solar. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Préface de Max Favalelli. Photographies de Nicolas Leser. Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
PERIGUEUX MAGAZINE. 2002. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine
Sommaire : Destination Japon Anne White talent pur sucre - la Grande Bretagne à table - les saveurs du village - marchés primés sur le pavé - le pâté de Périgueux fait recette - le Périgord se livre en cuisine - beaux livres les friandises du salon - demandez le programme - passage à l'heure des thés - tables en fête au musée du Périgord - foie gras mode d'emploi - la drole de cuisine d'internet etc. Classification Dewey : 908.447-Régionalisme : Aquitaine