WINE ADVOCATE. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 98 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Sommaire : Attitude champagne rosé - le goût du vin de Jim Harrison - spiritueux originales vodkas - les raisins de nos voisins californie sonoma valley - une cave du bout du monde l'impérial new delhi - Bordeaux l'appellation Saint Julien un célèbre cru classé de la rive gauche. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Hubert Burda. 2014. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Envie de tarte ou de boulettes ? Facile avec la viande hachée - Bana bread - Epinard, roquette : les jeunespousses ont du goût - Le vin ça se cuisine - Week-end dans le verger : Confitures au programme - Hambourg : ville ouverte sur le monde- Morgon : le beaujolais lui doit beaucoup -78 recettes pour une trés bonnes rentrée. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Dunod. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 219 pages. Quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Dunod. 1980. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages - jaquette conservée - texte sur deux colonnes - quelques illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Dunod. 1980. In-Folio. Relié. Etat passable, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 239 pages. Quelques rousseurs. Jaquette passable. Texte sur deux colonnes. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et en couleurs, in et hors texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Paris, Dunod, 1986; in-4, 239 pp., cartonnage de l'éditeur. En bon état ptes usures avec sa jaquette - le grand livre de la dégustation.
En bon état ptes usures avec sa jaquette - le grand livre de la dégustation.
NUMBER WINE. 2007. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 98 pages illustrées de nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
La Presqu'Île 2001, grand in-8 broché, 131 p. (très bon état ; épuisé) Des textes superbes à la gloire du vin.
Paris, Dunod, 1999. grand in-8, VI-219 pp., illustrations couleurs, cartonnage illustre de l'éd.- 9782100042005
Bel exemplaire. [NV-31]
Alphil Editions (11/2018)
LIVRE A L’ETAT DE NEUF. EXPEDIE SOUS 3 JOURS OUVRES. NUMERO DE SUIVI COMMUNIQUE AVANT ENVOI, EMBALLAGE RENFORCE. EAN:9782889301928
Dunod, coll. « Le Grand Livre de la dégustation » 1980 In-4 relié. Jaquette en bon état. 239 pages. Bon état d’occasion.
Bon état d’occasion
LE TEMPS QU'IL FAIT. 1995. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc in texte.. . . . Classification Dewey : 800-LITTERATURE (BELLES-LETTRES)
Classification Dewey : 800-LITTERATURE (BELLES-LETTRES)
Dunod. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Dunod. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 295 pages augmentées de quelques photos en couleurs hors texte. Texte en caractère chinois ..Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 895-Littérature d'Asie
Classification Dewey : 895-Littérature d'Asie
VINS MAGAZINE. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 113 pages illustrées de nombreuses photos dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
SOMMAIRE : APPRENDRE6 Dégustation Le vin à la bouche 10 Entretien Jacques Puisais l'apôtre du goût 14 Accords mets vins Dans le cochon tout est bon17Savoir lire une étiquette18Technique La taille22 Planète vin Ce que boivent les allemands 26 Comment fait-on La bière 30 Dossier D'un millésime l'autre 36 Enchères Adjugé vendu ! Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
L'amateur de Bordeaux. 1988. In-4. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 99+VIII pages. Nombreuses photos en couleurs. Quelques pages de texte en anglais en fin d'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire: Le vin retouvé par Jean-Paul Kauffmann- Chateau de famille- Le bois du vin- Le gout du bois par Bernard Broustet- Le vin de ces dames par Marguerite du Petit-Thouars-etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
GILBERT ET GAILLARD. 1993. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 99 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
SOMMAIRE : Le vin à la bouche - Jacques Puisais l'apôtre du goût - dans le cochon tout est bon - technique la taille - ce que boivent les allemands - comment fait on la bière - dossier d'un millésime l'autre - profession courtier juré piqueur - Claude Brasseur côté cave - Omar Khayyam chantre du dieu vin - Nantes et le Muscadet - Jacques Chaban Delmas - Coppola de Dracula à la Napa Valley etc. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Comevents. 2013. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages - nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
"Sommaire : Numéro spécial vins & spiritueux - 12 Bordeaux à moins de 20 euros - Art de vivre, vin : service sans fautes - Le goût des vendanges, recettes et idées - Michel Rolland, rédacteur en chef, entretien avec le ""gourou du vin"" - Le cannelé en quêrte d'harmonies - Les cépages du Sud-Ouest - Les clés de l'armagnac - Desserts au floc de Gascogne - Vin : services sans fautes... Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues"
Vinetec. 1979. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Agraffes rouillées, Déchirures. 47 pages agrafées - quelques illustrations en noir et blanc dans le texte - rognures en pied de page sur les dernières pages de la revue altérant la lecture.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Grands crus du cap - le tour de france des vendanges - cotations - origine du gout du bouchon - vinéchos - les olympiades du vin - Waterloo des vins français - la distribution - la bouteille à l'encre. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
L'amateur de Bordeaux. 1991. In-4. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80+IX pages. Nombreuses photos en couleurs. Quelques pages en anglais en fin d'ouvrage.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire: Le gout Graves par Tamara Thorjevsky- Les hommes du vin: le succès d'André Lurton par Nicholas Faith- Nous étions très heureux par Jean Vautrin- La face cachée de la loi Evin par Roland Feredj- Les oenarques par Bernard Ginestet-etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Marie-Claire Album S.A.. 2014. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Le tiramisu en 9 versions - Le camembert et le vin - 12 Bordeaux supérieurs à partir de 4€ - Les asperges : 7 recettes au goût du printemps - Le canard à l'orange, etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Dipa S.A.. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 130 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
Sommaire : Balade automnale - construction à étages - le goût de la farine - Uzès, à l'assaut du duché - le Muscadet, un vin qui monte - La poire ,etc. Classification Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues
GALLIMARD DECOUVERTES. 2003. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - Nombreuses illustrations en noir et blanc et couleur, dans et hors texte + 5 coupures de presses concernant l'oenologie / vin. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
GALLIMARD DECOUVERTES. 2003. In-12. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et couleur, dans et hors texte. Quelques petites usures sur les trois dernières pages, sans aucune conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Douzelet Jérôme & Séralini Gilles-Eric
Reference : R100062750
(2018)
ISBN : 2330093004
Actes sud. 2018. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
Préambule de Régis Marcon - Préface de Marc Veyrat - Postfaces de Nicolas Joly et Jonathan Nossiter. Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin